北広島町の松尾キジ園さんへ、
キジを食べに行って来ました！
今回は、ビール！しかも生！
ベルツェンブルガーのピルスとパウラナーのヴァイス！
合わせて50リットル
早く飲みたい！
でも、ビールをサーバーにつなげなければ・・・！
・・・・おや・・？
サーバーにセットしている、この二人・・・
もしかして・・・ゴールデンガーデンの福本さんと西条の掛井さんじゃないですか？
そうです！今回のキジとビールはこのお二人に協力して頂きました！(贅沢！)
皆様にビールが行き渡ったところで、福本さんの乾杯！
楽しい宴の始まりです！
今回はお料理の写真は無しです！
飲んだり食べたり喋ったりが忙しく撮り忘れたのでした！
いつもの様に、食べ切れないほどの美味しい料理の数々、そして旨いビール！
楽しい皆様と過ごす幸せな時間はあっ！と言う間に過ぎてしまい！
お開きの時間に・・・・
最後に皆様で集合写真！
あれだけのビールは・・・綺麗に空っぽ！
あ〜旨かった！
今度は真夏の煮酒と鍋！
松尾様、沢山の美味しいお料理と、素敵なおもてなしに、感謝です。
広島にもどって、解散・・・？
まさか・・・しっかり二次会もやらかしました！
何事も無かった様に、二次会は始まり、ここでもしっかり食べ、しっかり飲みました。
皆さん、お強い・・・・
まさか、三次会も・・・？
はい！当然、御座いました、
三川町のラクビアで・・・
今回ご参加下さった皆様、
楽しく美味しく素敵な時間でした。
有難う御座います。
ちょいとお知らせが御座います。
今年もやります！やらせて下さい！！
第二回！広島地ぐ酒ぐ 酒場めぐり
リストバンドを千円で購入して、18店舗のハシゴ酒
リストバンド販売中です！
詳しい事は、また今度！
キジを食べに行って来ました！
今回は、ビール！しかも生！
ベルツェンブルガーのピルスとパウラナーのヴァイス！
合わせて50リットル
早く飲みたい！
でも、ビールをサーバーにつなげなければ・・・！
・・・・おや・・？
サーバーにセットしている、この二人・・・
もしかして・・・ゴールデンガーデンの福本さんと西条の掛井さんじゃないですか？
そうです！今回のキジとビールはこのお二人に協力して頂きました！(贅沢！)
皆様にビールが行き渡ったところで、福本さんの乾杯！
楽しい宴の始まりです！
今回はお料理の写真は無しです！
飲んだり食べたり喋ったりが忙しく撮り忘れたのでした！
いつもの様に、食べ切れないほどの美味しい料理の数々、そして旨いビール！
楽しい皆様と過ごす幸せな時間はあっ！と言う間に過ぎてしまい！
お開きの時間に・・・・
最後に皆様で集合写真！
あれだけのビールは・・・綺麗に空っぽ！
あ〜旨かった！
今度は真夏の煮酒と鍋！
松尾様、沢山の美味しいお料理と、素敵なおもてなしに、感謝です。
広島にもどって、解散・・・？
まさか・・・しっかり二次会もやらかしました！
何事も無かった様に、二次会は始まり、ここでもしっかり食べ、しっかり飲みました。
皆さん、お強い・・・・
まさか、三次会も・・・？
はい！当然、御座いました、
三川町のラクビアで・・・
今回ご参加下さった皆様、
楽しく美味しく素敵な時間でした。
有難う御座います。
ちょいとお知らせが御座います。
今年もやります！やらせて下さい！！
第二回！広島地ぐ酒ぐ 酒場めぐり
リストバンドを千円で購入して、18店舗のハシゴ酒
リストバンド販売中です！
詳しい事は、また今度！
毎年、見学を、楽しみにしている蔵が幾つか御座います。
その一つに山口県の中島屋さんが御座います。
なんといっても、中島屋さんでのお楽しみは？
蔵見学や杜氏との話はもちろん！
その後の会食・・・・？
いえ！その後の酒盛りが・・・楽しく、旨い！
今回はいきなり、酒盛りから！！
っと思ったけれど・・・
ちょっとだけ・・
これは半切桶です、
生モトのモト擦りに使うそうです。
ここは室です、麹(こうじ)を造る？育てる場所です、
真冬でも25〜27度くらいの温度で、一度入ると出たくなくなる場所です。
その一つに山口県の中島屋さんが御座います。
なんといっても、中島屋さんでのお楽しみは？
蔵見学や杜氏との話はもちろん！
その後の会食・・・・？
いえ！その後の酒盛りが・・・楽しく、旨い！
今回はいきなり、酒盛りから！！
っと思ったけれど・・・
ちょっとだけ・・
これは半切桶です、
生モトのモト擦りに使うそうです。
ここは室です、麹(こうじ)を造る？育てる場所です、
真冬でも25〜27度くらいの温度で、一度入ると出たくなくなる場所です。
いつもお世話になっている、新屋さんの畑から、里芋がどっさり届きました。
一斗缶に一杯！
写真は半分使った後の残りです。
半分はしっかりと茹であげて、
茹でる間に、別の鍋に豚の挽肉とキジのブイヨンとビネガーなどで下味の準備
その中に茹でた里芋を入れて、よく合わせます。
これを冷ませば・・・・・？
里芋サラダの出来上がり！
ビールのお供に、弁天娘のにごり生のお燗とよく合うんです。
ただ、それだけですけど・・・・！
一斗缶に一杯！
写真は半分使った後の残りです。
半分はしっかりと茹であげて、
茹でる間に、別の鍋に豚の挽肉とキジのブイヨンとビネガーなどで下味の準備
その中に茹でた里芋を入れて、よく合わせます。
これを冷ませば・・・・・？
里芋サラダの出来上がり！
ビールのお供に、弁天娘のにごり生のお燗とよく合うんです。
ただ、それだけですけど・・・・！
いぶしぎんから、目と鼻の先に素敵なお店がオープンしました。
その名は・・・・ジャ〜ン！実のり
鉄板焼きとしゃぶしゃぶのお店！
この看板が目印です！
この可愛らしい女性がオーナーの政尾 久実さんです。
鉄板焼きを食べさせてもらったのですが、美味しいのです！
飲み物は、ビール、ワイン、焼酎、日本酒、と幅広い品揃え、
特に日本酒は、お燗もしてくれてしっかり楽しめました。
近いうちにまた、行こっと！
その名は・・・・ジャ〜ン！実のり
鉄板焼きとしゃぶしゃぶのお店！
この看板が目印です！
この可愛らしい女性がオーナーの政尾 久実さんです。
鉄板焼きを食べさせてもらったのですが、美味しいのです！
飲み物は、ビール、ワイン、焼酎、日本酒、と幅広い品揃え、
特に日本酒は、お燗もしてくれてしっかり楽しめました。
近いうちにまた、行こっと！
お燗酒を愛する私ですが、
実はビールも大好き！
そのビールの味わいの楽しさをより深く教えてくれたお店があります。
ゴールデン ガーデンさんです。
この素敵なお店がなんと5周年を迎えられました。
おめでとうございます！
幸せな事に、この5周年のお祝い、私も招待していただきました。
こじんまりして落ち着いた雰囲気のこのお店の周年をお祝いするために
大勢の方がお集まりになりました。
皆様本当に楽しそう！
店主の福本様の挨拶の後、
木製の樽に入ったビールを振舞ってもらい、
私も大満足！
この樽からグラスに注がれるビールのおいしい事！
ビールの名前・・・・？
知りません！
因みに料理の写真など撮影する時間が勿体無いので写していません！
チーズフォンデュウがメインで唐揚げやサラダなどこちらも美味しくマタマタ満足！
スタッフの皆様も楽しそうです。
福本様、成様！スタッフの皆様、
この度は本当におめでとうございます。
広島のビールの発信地としてもはや欠かせない大切なお店です。
末永く私達を楽しませてください。
ブチ 楽しかった、旨かった！
実はビールも大好き！
そのビールの味わいの楽しさをより深く教えてくれたお店があります。
ゴールデン ガーデンさんです。
この素敵なお店がなんと5周年を迎えられました。
おめでとうございます！
幸せな事に、この5周年のお祝い、私も招待していただきました。
こじんまりして落ち着いた雰囲気のこのお店の周年をお祝いするために
大勢の方がお集まりになりました。
皆様本当に楽しそう！
店主の福本様の挨拶の後、
木製の樽に入ったビールを振舞ってもらい、
私も大満足！
この樽からグラスに注がれるビールのおいしい事！
ビールの名前・・・・？
知りません！
因みに料理の写真など撮影する時間が勿体無いので写していません！
チーズフォンデュウがメインで唐揚げやサラダなどこちらも美味しくマタマタ満足！
スタッフの皆様も楽しそうです。
福本様、成様！スタッフの皆様、
この度は本当におめでとうございます。
広島のビールの発信地としてもはや欠かせない大切なお店です。
末永く私達を楽しませてください。
ブチ 楽しかった、旨かった！